Зимние яблоки из мичуринских садов, это, пожалуй, лучшая база для производства сидра, которую можно найти в России. Именно из этих яблок производится сидр Ш.
В составе только сок прямого отжима и французские культурные дрожжи, никакой воды и сахара (отсутствие которых, по нашему мнению, должно стать стандартом для производителей натурального сидра). Результат получился весьма достойный!